Πάνος Ιωαννίδης: Το «πριβέ», εναλλακτικό εστιατόριο που ετοιμάζεται να ανοίξει

Συνέντευξη στην Athens Voice έδωσε ο Πάνος Ιωαννίδης και μεταξύ άλλων αποκάλυψε τα νέα του επαγγελματικά σχέδια.

Τώρα σκέφτεσαι να ανοίξεις εστιατόριο; Έχουν ακουστεί από πέρυσι οι φήμες και είμαι σίγουρη πως πολλοί επιχειρηματίες θα σου κάνουν προτάσεις.
Τώρα ασχολούμαι με το κανάλι μου στο You Tube, κι αυτό είναι κάτι που μου δίνει μεγάλη χαρά. Δεν θέλω να δείξω στον κόσμο κάποιες ακόμα συνταγές. Συνταγές υπάρχουν άπειρες πια. Εγώ θέλω να δείξω στο ευρύ κοινό τον τρόπο που μπορεί να φτιάξει αυτές τις συνταγές. Τη διαχείριση της πρώτης ύλης, τις σύγχρονες τεχνικές, όλα τα μυστικά της κουζίνας. Και, αφού επιμένεις, ναι… μέσα στα άμεσα σχέδια είναι και το άνοιγμα ενός εστιατορίου. Θα το ανοίξω μόνος μου, πάντα μαζί όμως με την ομάδα μου, θα είναι στον χώρο μου, εκεί δηλαδή που γίνονται και τα γυρίσματα για το κανάλι του You Tube, και θα είναι ένα «πριβέ», εναλλακτικό εστιατόριο. Σύντομα θα ακούσετε περισσότερα.

Πηγή: Entertv.gr

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ: