Αν σου αρέσουν τα παπουτσάκια αλλά θες να δοκιμάσεις μία διαφορετική εκδοχή τους, φτιάξε τη συνταγή που έδωσε στους τηλεθεατές της εκπομπής breakfast@star ο Σταύρος Βαρθαλίτης.
Τα γεμιστά δε φτιάχνονται μόνο με ρύζι ή κιμά: Δείτε πρωτότυπες συνταγές
Ο σεφ ετοίμασε παπουτσάκια με μπεσαμέλ φέτας και έδειξε στους τηλεθεατές τη διαδικασία.
Υλικά για παπουτσάκια με μπεσαμέλ φέτας
Για τα παπουτσάκια
120 γρ. ελαιόλαδο
1 κ. σ κρυσταλλική ζάχαρη
1 κρεμμύδι κόκκινο
2κ σ σκόρδο
1 κ. σ ξερή ρίγανη
1 ξύλο κανέλας
350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο λάπα ή σπάλα
60 γρ κρασί κόκκινο
400 γρ ντομάτα κονκασέ
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο
Αλάτι
Πιπέρι
100 γρ. φέτα τριμμένη
2 κρόκους
¼ κ.γ μοσχοκάρυδο τριμμένο
Δείτε το breakfast@star
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο Star.gr RSS .