Μαρμελάδα σύκο

#tsoulotip: Αν θέλουμε μια πιο λεία μαρμελάδα τότε μπορούμε να την πολτοποιήσουμε στο μπλέντερ.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό Σύκα (κομμένα στα τέσσερα)

150 γρ. Ζάχαρη

170 γρ. Μέλι

2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Χυμό από ½ λεμόνι

Ξύσμα από 1 λεμόνι (προαιρετικά)

Πηγή: gossip-tv.gr

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ: